Máquina para procesar Calamar o Pota.

Características

Primero se cargan los calamares enteros en la tolva y luego individualmente en cada canjilón de la cinta dando comienzo el proceso abriendo el tubo, luego procede:
1. Eviscerado.
2. Separación entre intestino y tentáculos.

• El cuerpo, la tripa y los tentáculos del calamar son separados y se descargan a través de tolvas independientes, respectivamente.
• Todas Las operaciones se realizan automáticamente y en continuo, con precisión, como un trabajo manual.
• Alta productividad suficiente para procesar unos 35 calamares por minuto.
• Sin daños intestinales, se ahorran costes de tratamiento de aguas residuales.
• El hueso del calamar está separado en más del 60% y el corte de la cabeza del calamar es opcional.

Especificaciones Técnicas

Medidas : Largo 3265mm. x Ancho 940mm. x Alto 1745mm.
Peso: 560Kg.
Potencia eléctrica : 3 fases x 380 V x 1,75 KW.
Capacidad : 35 PCS/MIN.

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