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Prensa de carne KT-ALP

Prensa de carne KT-ALP

La prensa de carne KT-ALP hidráulica de acero inoxidable está diseñada para ablandar  y hacer más finos los filetes de carne.

La máquina es rápida y fácil de usar. Funciona en silencio y con vibraciones mínimas. Es fácil de desmontar para su limpieza. Está equipada con un interruptor de seguridad en la tapa frontal para asegurarse de que sólo se pueda iniciar la operación, de forma segura cuando la tapa esté en su lugar.

Características

  • Capacidad de producción, 800 porciones por hora.
  • Prensado no produce mermas.
  • Espesor ajustable (1,05 mm … 41,2 mm)

 Especificaciones técnicas

  • Motor : 1.5 kW, corriente 3-fases
  • Peso : 160 kg
  • Presión Hidráulica : 100 bar
  • Capacidad del tanque de aceite : 14 litros
  • Aceite hidráulico             : 12 litros Iso VG32

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Descripción

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