Acciaio inossidabile macchina, a due vie, per tagliare il salmone, la trota, ecc, con piedini regolabili in altezza. Sistema di taglio continuo, con cinghia di alimentazione. Con angoli di taglio da 15 ° a 90 °. Sistema a nastro per le fette tagliate. Acciaio inossidabile del pannello di controllo (IP 65).