Maschine aus Edelstahl, Zwei-Wege, um Lachs, Forelle, usw. geschnitten, mit verstellbaren Füßen in der Höhe. Kontinuierliche Schneidsystem, mit Zufuhrband. Mit Schnittwinkel von 15 ° bis 90 °. Bandsystem für die geschnittenen Scheiben. Control Panel aus Edelstahl (IP 65).